Le Togo a célébré, en différé, le mercredi 22 et le jeudi 23 octobre 2025, la 45e édition de la Journée Mondiale de l’Alimentation sur le thème « Main dans la main pour des aliments et un avenir meilleurs ». Couplée avec la 29e Opération Telefood, l’évènement met en exergue des actions, en vue de converger les attentions et efforts pour lutter contre la faim dans le monde. La célébration a été marquée, hier, par une exposition à la place FAO des produits du terroir. En amont, une conférence-débat a permis, la veille, de discuter sur plusieurs thématiques visant la sécurité alimentaire.
L’assistance présente à la conférence suivant l’énoncé des débats
Chaque année, à la date du 16 octobre, sous l’égide de l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), plus de 150 pays célèbrent la Journée Mondiale de l’Alimentation. Instituée en 1981, cette journée a fait de la lutte contre la faim son combat, avec un seul leitmotiv : chacun doit pouvoir manger à sa faim. Cette année, le thème retenu est « Main dans la main pour des aliments et un avenir meilleurs ». Au Togo, la célébration, couplée de la 29e Opération Telefood, a été principalement marquée par une exposition des produits locaux dans les jardins de la place FAO à Lomé. L’exposition a réuni près d’une soixantaine de producteurs togolais intervenant dans divers secteurs d’activités, au-devant desquels ceux exerçant dans la transformation agricole. Cette rencontre a été l’occasion pour accompagner l’effort des producteurs à en faire davantage, par la remise de dons d’équipements et matériels de productions agricoles. Ces équipements sont composés de fourneaux, de marmites, de balances, de broyeurs de manioc, de soja, de riz et de maïs, de brouettes, pressoirs, séchoirs de gari, arrosoirs, mini tracteurs, batteuses de riz, etc…
Une visite des stands a permis aux officiels de découvrir et de toucher du doigt, les productions togolaises mises en valeur à l’occasion. La transformation des produits locaux étant à l’honneur, les invités ont pu s’enquérir des nouveaux produits mis sur le marché, les nouveaux conditionnements, ainsi que toutes les informations attenantes. La cérémonie a été aussi marquée par une dégustation de mets faits à base de riz produit localement, des galettes faites à base de haricots, ainsi que les jus et boissons locales qui ont régalé les papilles des convives.
Une récipiendaire recevant son lot des mains du DC Dindiongue Konlani
Une conférence débat pour plancher sur les défis
Mercredi déjà, les acteurs de différentes structures intervenant dans l’atteinte des objectifs de la sécurité alimentaire se sont retrouvés à l’amphithéâtre du ministère de l’Agriculture, de la Pêche, des Ressources animales et de la Souveraineté alimentaire, pour une conférence-débat, autour du thème de cette édition. Ainsi, plusieurs panelistes se sont relayés pour discuter sur plusieurs sous-thèmes liés au développement et à la sécurité alimentaire. Le renforcement de la résilience des communautés, le gaspillage alimentaire, les actions entreprises par l’Etat et ses partenaires pour accompagner les producteurs dans la transformation et faciliter l’inclusion des producteurs locaux, l’agriculture urbaine et périurbaine, l’innovation agricole, les bonnes pratiques pour l’équité, ont été entre autres sujets abordés. Occasion d’insuffler de nouvelles dynamiques à l’agriculture togolaise, afin de satisfaire la demande, d’atteindre la sécurité et la souveraineté alimentaire.
ne opératrice donnant des explications sur ses produits aux officiels lors de la visite des stands.
Nourrir le monde, un exercice délicat
Le directeur de cabinet du ministère de l’Agriculture, de la Pêche, des Ressources animales et de la Souveraineté alimentaire, M. Dindiogue Konlani, a relevé que la célébration de cette année revêt un caractère spécial, car elle coïncide avec la commémoration des 80 ans de la lutte engagée par les Nations Unies pour éliminer la faim sur la planète et bâtir un avenir meilleur. Pour lui, le thème retenu souligne l’impérieuse nécessité de renforcer la collaboration entre tous les acteurs et toutes les parties prenantes du secteur agricole, pour un monde en bonne santé. Selon M. Konlani, le défi alimentaire interpelle tout un chacun et nécessite des réponses adaptées et durables à apporter pour assurer le bien-être des populations.
Mme Bintah Sanneh du PNUD remettant du matériel à un bénéficiaire.
Dans son adresse, la coordinatrice résidente du Système des Nations Unies au Togo, Mme Coumba Sow, a aussi rappelé que c’est ensemble, dans un esprit de solidarité et d’actions concertées, qu’il sera possible de bâtir des systèmes alimentaires plus durables, inclusifs et résilients. En rappelant les victoires acquises, à travers les 80 ans de travail ensemble, elle a formulé l’espoir de voir toutes les parties prenantes s’investir pour faire du pari de la lutte contre la faim, une réussite. Ceci, en relevant que la sécurité alimentaire n’est pas seulement un objectif, mais un droit fondamental, un pilier de la dignité humaine et de la stabilité des nations.
Pour sa part, le secrétaire permanent du comité national de la campagne mondiale de lutte pour l’alimentation, M. Kossi Djifa Hounkanli, a remercié tous les partenaires, pour leurs contributions qui ont permis la réussite de la célébration de cette année, mais aussi pour les différents dons remis qui permettront d’améliorer significativement les conditions de production et de transformation. Il a lancé un appel à toutes les parties, pour plus de collaboration, afin de parvenir ensemble à relever tous les défis qui s’imposent.
Mawuto Clairbonheur ADJIGNON
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